以“匠人匠心,至誠至精”為主題的第三屆“樂山工匠”命名儀式于1月10日在樂山市老干部活動中心嘉州會堂舉行,全市各區(qū)(市)、縣奮斗在一線的78名優(yōu)秀勞動者被命名為第三屆“樂山工匠”。來自“峨眉山茶”主產(chǎn)區(qū)的國家高級制茶師、國家高級評茶師陳建桂榜上有名。
陳建桂(右三)在命名儀式上領(lǐng)獎
陳建桂是峨眉山市國家高級制茶師、國家一級評茶師、四川省返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)明星王敏的徒弟,2012年與王敏共同創(chuàng)立了峨眉山古來茗心茶葉經(jīng)營部,2014年榮獲“國家高級評茶師”職業(yè)資格等級,2015年出任公司總經(jīng)理及古來茗心茶葉專業(yè)合作社總經(jīng)理,2016年組建峨眉山手工制茶協(xié)會,擔(dān)任秘書長,2017年獲“國家高級制茶師”職業(yè)資格等級,并在協(xié)會內(nèi)第二屆綠茶制作斗茶比賽中榮獲“優(yōu)秀制茶師”稱號和“優(yōu)秀評茶師”稱號。
陳建桂從事茶葉種植及其加工技術(shù)工作24年,擅長純手工綠茶、純手工紅茶的制作。先后參加了第三屆、第四屆中國職業(yè)技能大賽及四川省茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽,榮獲手工茶制作團(tuán)體一等獎,綠茶“古來茗心茶”被評為四川省最具地方特色茶產(chǎn)品金獎,“古來茗心紅茶”榮獲四川省茶產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步創(chuàng)新一等獎。2022年榮獲第六屆“四川省農(nóng)村手工藝大師”稱號,2023年獲第二屆“峨眉工匠”稱號。
陳建桂精心制茶
近年來,陳建桂協(xié)助王敏完成了12項(xiàng)技術(shù)研究,5項(xiàng)發(fā)明專利,并依托古來茗心手工制茶非遺技藝傳承基地積極開展茶藝培訓(xùn)、傳播茶文化,10余年間,培訓(xùn)手工制茶師4000余人次。
陳建桂在活動現(xiàn)場
據(jù)了解,本次活動由樂山市總工會、樂山市經(jīng)濟(jì)和信息化局、樂山市人力資源和社會保障局主辦,經(jīng)過基層推薦、資格審查、交叉考察、專家評審、社會公示等環(huán)節(jié),評選出78人為第三屆“樂山工匠”。命名儀式上,宣讀了《關(guān)于命名第三屆“樂山工匠”的通報(bào)》,頒發(fā)了榮譽(yù)證書和獎杯,并為2023年樂山市勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室代表授牌。
(林立)
(圖片由受訪者提供)
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